• Ракушки в чесночном масле

    [читать полностью]

    Самый простой и быстрый способ насладиться морепродуктами, а точнее, ракушками, как мне кажется.

  • Курица с кабачками

    [читать полностью]

    Простой диетический обед или ужин.

  • «Оливье»

    [читать полностью]

    Варианты незабвенного салата «Оливье» бывают разные: с мясом или с колбасой, курицей и перепелками, со свежими огурцами и с солеными, с репчатым или зеленым луком, с зеленью или без, иногда добавляют яблоко. Сегодня у меня вариант приближенный к классическому (не тому, который с раковыми шейками), здесь мне нравится сочетание свежих и соленых огурцов и зеленый лук делает вкус более деликатным. Именно этот вариант я выбираю для угощения иностранных гостей и презентации русской кухни.

  • Домашние котлеты «Нежные»

    [читать полностью]

    Наверное, самый вкусный домашний ужин ассоциируется с котлетами… У каждой хозяйки в связи с этим — свои секреты: кто-то кладет побольше лука, кто-то картошку, кто-то любит добавлять черный хлеб или экспериментировать с панировкой. Я пробовала множество разных вариантов и все равно затрудняюсь выбрать самый-самый… Сегодня буду готовить самый популярный вариант в нашей семье: смесь постной говядины и жирной свинины, вместо привычного хлеба — сухари и всего одно яйцо. Вкуснооо!

  • Стир-фрай из курицы с бок-чой

    [читать полностью]

    Легкий повседневный ужин: вот буквально за полчаса — оп — и готово!

  • Салат из соевых ростков с морковкой

    [читать полностью]

    В Азии особой популярностью пользуются блюда с ростками сои. Я готовлю тоже их время от времени. Сегодня у меня легкий салатик в азиатском стиле. Вкуснее становится, если дать ему немного настояться.

  • Рагу из говядины с баклажанами

    [читать полностью]

      Вкусное и сытное блюдо из категории «проще простого»: овощи и мясо тушатся вместе в томатном соусе. Для улучшения вкуса соуса и большего размягчения мяса, я добавила немного винного уксуса. Специи можно выбрать любые, в зависимости от личных предпочтений или оставить вообще без них, чтобы лучше был выражен вкус самих ингредиентов. Ну и в завершение скажу, что для приготовления этого рагу лучше брать топленое масло, будет намного вкуснее.  

  • Салат из жареного перца с оливками и брынзой

    [читать полностью]

    Салат-закуска, готовится на раз-два-три. Конечно, можно все съесть в сыром виде, но именно слегка обжаренный перец имеет приятный вкус, хорошо сочетаемый с брынзой, а оливки добавят пикантность.

  • Теплый салат из перца с брынзой

    [читать полностью]

    Простой салатик для легкого летнего ужина, например… Можно, конечно, не напрягаться и перемешать сырые ингредиенты — почему нет? но в теплом виде есть особая прелесть.

  • Салат из свеклы с финиками и апельсинами

    [читать полностью]

    Интересный фруктово-овощной салат: сочный апельсин идеально сочетается со свеклой, финики усилят сладкий вкус, а лук и бальзамик слегка сместят акцент… Попробуйте, может быть и вам понравится так же, как и мне.

Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Самый простой супчик для начинающих хозяюшек 🙂 Будет готов буквально на полчаса, и понравится как вегетарианцам, так и постящимся.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Самый простой и быстрый способ насладиться морепродуктами, а точнее, ракушками, как мне кажется.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Простой диетический обед или ужин.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Варианты незабвенного салата «Оливье» бывают разные: с мясом или с колбасой, курицей и перепелками, со свежими огурцами и с солеными, с репчатым или зеленым луком, с зеленью или без, иногда добавляют яблоко. Сегодня у меня вариант приближенный к классическому (не тому, который с раковыми шейками), здесь мне нравится сочетание свежих и соленых огурцов и зеленый лук делает вкус более деликатным. Именно этот вариант я выбираю для угощения иностранных гостей и презентации русской кухни.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Наверное, самый вкусный домашний ужин ассоциируется с котлетами… У каждой хозяйки в связи с этим — свои секреты: кто-то кладет побольше лука, кто-то картошку, кто-то любит добавлять черный хлеб или экспериментировать с панировкой. Я пробовала множество разных вариантов и все равно затрудняюсь выбрать самый-самый… Сегодня буду готовить самый популярный вариант в нашей семье: смесь постной говядины и жирной свинины, вместо привычного хлеба — сухари и всего одно яйцо. Вкуснооо!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Легкий повседневный ужин: вот буквально за полчаса — оп — и готово!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

В Азии особой популярностью пользуются блюда с ростками сои. Я готовлю тоже их время от времени. Сегодня у меня легкий салатик в азиатском стиле. Вкуснее становится, если дать ему немного настояться.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

  Вкусное и сытное блюдо из категории «проще простого»: овощи и мясо тушатся вместе в томатном соусе. Для улучшения вкуса соуса и большего размягчения мяса, я добавила немного винного уксуса. Специи можно выбрать любые, в зависимости от личных предпочтений или оставить вообще без них, чтобы лучше был выражен вкус самих ингредиентов. Ну и в завершение скажу, что для приготовления этого рагу лучше брать топленое масло, будет намного вкуснее.  





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Салат-закуска, готовится на раз-два-три. Конечно, можно все съесть в сыром виде, но именно слегка обжаренный перец имеет приятный вкус, хорошо сочетаемый с брынзой, а оливки добавят пикантность.





Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Простой салатик для легкого летнего ужина, например… Можно, конечно, не напрягаться и перемешать сырые ингредиенты — почему нет? но в теплом виде есть особая прелесть.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг