• Кролик в сливках

    [читать полностью]

    Кролик в сливках — вкуснейшее блюдо, достойное и праздника и субботнего романтического ужина. Приготовление довольно простое и доступное, не требующее особой сноровки и большого количества ингредиентов.

  • Свинина в кисло-сладком соусе

    [читать полностью]

    Одно из вкуснейших блюд в паназиатской кухне — блюда в кисло-сладком соусе. Сегодня у меня будет в главной роли свинина. Кисло-сладкий соус будет тоже не из самых простых, а со свежим ананасом и разноцветными перцами.

  • Куриные крылышки в соевом соусе

    [читать полностью]

    Куриные крылышки в соевом соусе — красивая и вкусная закуска. Неповторимый аромат придаст им кунжутное масло. Здесь представлен вариант для приготовления в сковороде, но так же крылышки можно запечь в духовке.

  • Шведские бутерброды с креветками

    [читать полностью]

    Бутерброды из Скандинавии — это не просто вкусно, но и красиво! А как звучит!? Примерно так: «Рэксмёргос»…Заодно можно и дикцию натренировать и позавтракать. Готовить проще-простого. Сегодня у меня в наличии крупные креветки и темный прессованный хлеб, но можно взять креветки и помельче, а хлеб, например, бородинский, — уверена, будет не менее вкусно.

  • Турецкие котлеты «Женское бедрышко» (Kadinbudu koftesi)

    [читать полностью]

    Милые котлетки из Турции. Название очень оригинальное — «Женское бедрышко». И действительно эти котлетки выглядят аппетитно и заманчиво. Попробуйте обязательно! Готовить из несложно, жарятся они довольно быстро из-за того, что непосредственно перед жаркой они уже наполовину готовы.

  • Жареная баранина с мятно-йогуртовым соусом

    [читать полностью]

    Этот рецепт баранины — мой несомненный фаворит! Мясо с лопаточной части обычно получается очень вкусным и нежным, а мятный соус просто бесподобно подчеркивает вкус мяса. С удовольствием рекомендую всем любителям баранины этот рецепт.

  • Тушеная говядина в сметанно-черносливовом соусе

    [читать полностью]

    Просто пальчики оближешь, как вкусно! Мясо получается очень мягким в нежном соусе. Блюдо достойно любого званого ужина.

  • Брускетта с рататуем

    [читать полностью]

    Если вдруг по счастливой случайности у вас остался не съеденным приготовленный накануне тазик вкуснейшего рататуя, то будет вам счастье в виде вот таких красивущих и вкуснющих брускетток. Кстати, это прекрасная идея для праздничного застолья — возьмите на вооружение — всем будет не просто вкусно, а очень вкусно!

  • Лето? Рататуй? — Рататуй!

    [читать полностью]

    Ну лето же! А значит, самое время делать его! Этот самый рататуй или жареные-пареные овощи по-заморски, точнее не по-заморски, а по-французски. Овощи все самые спелые — баклажанчики, цуккини, разноцветные перчики, помидорки… Но для заморского, т.е. французского акцента просто необходимы ароматные травки. А еще желательно раздобыть свежий базилик — то-то будет аромат!

  • Куриное филе под яблочно-сырной корочкой

    [читать полностью]

    Изумительное блюдо! Уверена, оно понравится очень многим. И несомненное его достоинство — простота приготовления. Сегодня у меня рецепт для романтического ужина на двоих, но оно прекрасно подойдет и для большого количества гостей — порции удобно регулировать.

 

Здесь я представлю вашему вниманию самые частоприготовляемые блюда. Они заслужили авторитет и популярность на основании почти 8-летнего ведения кулинарного блога. Блюда повседневные, многие из них состоят из самых доступных и популярных продуктов, прочно обосновавшиеся на нашем обеденном столе.

 

 

Закуски и салаты

1. Салат из картошки и селедки >>>>>

2. Салат из кальмаров со свежими огурцами >>>>>

3. Фитнес-салат из курицы с фасолью>>>>>

4. Салат из огурцов и сельдерея >>>>>

5. Рыбный салат с рисом >>>>>

6. Греческий салат с говядиной-гриль >>>>>

7. Салат из овощей с кус-кусом >>>>>

8. Капустный салат «Здоровье» >>>>>

9. Салат с беконом >>>>>

10. Винегрет >>>>>

 

 

Супы (или первые блюда)

1. Борщ постный >>>>>

2. Грибной суп >>>>>

3. Картофельный суп с говядиной >>>>>

4. Гороховый суп с охотничьими колбасками >>>>>

5. Крем-суп из шампиньонов >>>>>

6. Чечевичный суп с мятой и лимоном >>>>>

 

 

Горячее (или вторые блюда)

1.  Котлеты домашние «Воздушные» >>>>>

2. Куриные котлеты «Пожарские» >>>>>

3. Курица с гречкой по-домашнему >>>>>

4. Курица с овощами и лапшой в китайском стиле >>>>>

5. Тушеная говядина >>>>>

6. Бефстроганов с вешенками >>>>>

7. Рыбно-овощные котлетки >>>>>

8. Жаркое из курицы >>>>>

9. Мясо-овощные тефтельки >>>>>

10. Тушеная индейка в сметанном соусе >>>>>

11. Рататуй >>>>>

12. Жареный рис >>>>>

 

 

Десерты

1. Заварные блинчики >>>>>

2. Творожная запеканка >>>>>

3. Яблочный пирог «Шарлотка» >>>>>

4. Ягодный манный кекс >>>>>

5. Оладушки >>>>>

 

 

Это самые популярные рецепты-блюда в моей семье.

Проверенные уже десятилетием! Пробуйте и готовьте с удовольствием!

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг