• Курица с гречкой по-домашнему

    [читать полностью]

    Курица с гречкой по-домашнему — совершенно чудесный и простой рецепт, который выручит вас всегда. Ингредиенты самые доступные, а главное — полезные. Я люблю делать это блюдо для школьных ланчей сына — очень удобно! Вкусно даже в холодном виде.

  • Шведские бутерброды с креветками

    [читать полностью]

    Бутерброды из Скандинавии — это не просто вкусно, но и красиво! А как звучит!? Примерно так: «Рэксмёргос»…Заодно можно и дикцию натренировать и позавтракать. Готовить проще-простого. Сегодня у меня в наличии крупные креветки и темный прессованный хлеб, но можно взять креветки и помельче, а хлеб, например, бородинский, — уверена, будет не менее вкусно.

  • Турецкие котлеты «Женское бедрышко» (Kadinbudu koftesi)

    [читать полностью]

    Милые котлетки из Турции. Название очень оригинальное — «Женское бедрышко». И действительно эти котлетки выглядят аппетитно и заманчиво. Попробуйте обязательно! Готовить из несложно, жарятся они довольно быстро из-за того, что непосредственно перед жаркой они уже наполовину готовы.

  • Жареная баранина с мятно-йогуртовым соусом

    [читать полностью]

    Этот рецепт баранины — мой несомненный фаворит! Мясо с лопаточной части обычно получается очень вкусным и нежным, а мятный соус просто бесподобно подчеркивает вкус мяса. С удовольствием рекомендую всем любителям баранины этот рецепт.

  • Тушеная говядина в сметанно-черносливовом соусе

    [читать полностью]

    Просто пальчики оближешь, как вкусно! Мясо получается очень мягким в нежном соусе. Блюдо достойно любого званого ужина.

  • Брускетта с рататуем

    [читать полностью]

    Если вдруг по счастливой случайности у вас остался не съеденным приготовленный накануне тазик вкуснейшего рататуя, то будет вам счастье в виде вот таких красивущих и вкуснющих брускетток. Кстати, это прекрасная идея для праздничного застолья — возьмите на вооружение — всем будет не просто вкусно, а очень вкусно!

  • Лето? Рататуй? — Рататуй!

    [читать полностью]

    Ну лето же! А значит, самое время делать его! Этот самый рататуй или жареные-пареные овощи по-заморски, точнее не по-заморски, а по-французски. Овощи все самые спелые — баклажанчики, цуккини, разноцветные перчики, помидорки… Но для заморского, т.е. французского акцента просто необходимы ароматные травки. А еще желательно раздобыть свежий базилик — то-то будет аромат!

  • Куриная грудка, тушенная в пряном томатном соусе

    [читать полностью]

    Куриная грудка, тушенная в пряном томатном соусе, — супердиетическое блюдо! Ни капли масла, зато максимум пользы и вкуса!

  • Куриное филе под яблочно-сырной корочкой

    [читать полностью]

    Изумительное блюдо! Уверена, оно понравится очень многим. И несомненное его достоинство — простота приготовления. Сегодня у меня рецепт для романтического ужина на двоих, но оно прекрасно подойдет и для большого количества гостей — порции удобно регулировать.

  • Котлеты в томатном соусе по-турецки (Domates soslu keftesi)

    [читать полностью]

    Прекрасный ужин для всей семьи: вкуснейшие котлеты в томатном соусе, запеченные в духовке. Лишний раз убеждаюсь, что все самое простое и есть самое вкусное, но забывать не стоит, что Турецкая кухня по праву является одной из самых богатых и разнообразных (чуть позже я продолжу знакомство со множетвом других блюд). В этом рецепте особенно мне понравилось то, что используется постная говядина, и тем не менее котлеты получаются просто необыкновенными, абсолютно не сухими — томатный соус сохраняет их сочность. Особую пикантность придают специи, в частности зира, но все же эта приправа на любителя и класть ее я советую совсем немного, буквально пару щепоток, только чтобы подчеркнуть вкус мяса.

Фуд-корт в Сурия КЛСС. Куала Лумпур. Малайзия.

25 - 05 - 2017
Для приготовления понадобятся: курицаморепродуктыресторанырисрыба

Национальная кухня: азиатская

 

КЛСС (KLCC) — Куала Лумпур Сити Центр. Здесь находится один из крупнейших торговых моллов страны — Сурия (Suria), под знаменитыми башнями-близнецами Twins Towers. Помимо бесконечных магазинов, бутиков, в Сурии много ресторанов и кафе. А еще, конечно же, фуд-корты. Кстати, вполне привлекательные, особенно по цене. Посмотрим, что здесь есть…

 

 

итак, самый верхний этаж — целое крыло — отдано для многочисленных точек питания.

 

1. Здесь, например, можно попробовать жареный рис — Fryed Rice — со всевозможными добавками: курица, говядина, рыба, морепродукты и т.д. Есть суп с тонкой лапшой — Mee Hoon Soup. А есть запеченные в фольге блюда, обычно с рыбой. Цены очень демократичные: от 8,5 рн до 18 рн (это примерно от 150 до 350 руб.).

 

2. Здесь виден «пункт» с кухней среднего востока: будет вкусный рис, кебабы… Дальше — Little wok & grill.

 

3. Chicken Rice — Рис с курицей — это, наверное, самое популярное кушанье в Малайзии. Порция риса всего 2,5 рн, это примерно 40 руб.

 

4. Nasi Campur — «Смешанный рис» — тоже всевозможные рисовые вариации. Цены еще ниже. На 10 рн (150 руб.) можно очень плотно пообедать.

 

5. Ayam Penyet — Курица «Пинет» — блюдо индонезийской кухни. Это жареная курица в специях, обычно разрубленная на кусочки или предварительно хорошо отбитая, чтобы быстрее прожаривалась.

 

6. Nasi Kandar — «Наси Кандар» или «рис-коромысло» блюдо или даже стиль принятия пищи, пришедший с острова Пинанг (Малайзия), где лет 150 назад торговцы едой разносили свой фаст-фуд прямо по домам, пользуясь большим коромыслом. А на коромысле были навешаны корзины со всевозможной всячиной. Так и сейчас, положив в тарелку риса, сверху можно добавить все, что пожелаете из представленного ассортимента (разнообразные сырые овощи, мясные и рыбные карри и т.д.). Дешево и сердито.

 

7. Hot Plate & Claypot. Ну здесь примерно понятно: блюда приготовлены в жаропрочной посуде и в керамических горшочках. Должно быть вкусно.

 

8. Nasi Bariani Johor — «Наси Барияни Джохор» — какой-то особенный рецепт риса из штата или города Джохор.

 

9. А вот и самый правильный и полезный перекус: фрукты! Они очень удобно почищены и порезаны. Такую баночку удобно носить с собой во время прогулки.

 

Вот такой коротенький обзор пунктов быстрого питания в Сурии КЛСС. Для спешащих туристов или любителей долгого шоппинга — это очень бюджетный вариант обеда, к тому же можно поближе познакомиться с местной кухней — очень удобно, мне кажется.

 

 

Адрес:

241, Suria KLCC, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Малайзия

часы работы: с 10.00 до 22.00

 

 

 

Здесь можно ознакомится с более полным списком названий и подробным описанием малайзийских блюд >>>>>

 


 

comments powered by HyperComments
Кузьмичева Евгения
кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг