Если, находясь в Малайзии, хочется попробовать тайскую кухню, проще всего это сделать в одном из таких ресторанчиков. Здесь все довольно вкусно, остро и довольно бюджетно.

 

 

Симпатичное простое меню — газетный лист или большая листовка — с одной стороны сокращенное с картинками, с другой — полное меню без картинок:

"Absolute Thai" 1

 

Для начала закуски: спринг ролы, острый салат с манго, вантаны

"Absolute Thai" 2

 

можно попробовать знаменитые рыбные «котлетки» (fish cakes)

"Absolute Thai" 3

 

Что-то посущественнее:

говядина в перечном соусе

 

Традиционно вкусные блюда в устричном соусе:

говядина с овощами

"Absolute Thai" 4

 

 

 

овощи с грибами

"Absolute Thai" 5

 

Рыба (филе) в кисло-сладком соусе

"Absolute Thai" 6

 

Морепродукты в кисло-сладком соусе

 

Креветки в остро-кислом тамариндовом соусе

"Absolute Thai" 7

 

Без настоящего тайского том-яма отсюда просто не уйти!

"Absolute Thai" 8

 

Так же здесь есть блюда очень популярные и в малайзийской кухне, например, куэй тяу (лапша с добавлением морепродуктов и овощей) — если вариант с подливкой и без.

"Absolute Thai" 9

 

А вот вариант без подливки — более традиционный

 

На десерт, конечно же, манго с клейким рисом и кокосовыми сливками (mango with sticky rice) — очень вкусно!

"Absolute Thai" 10

 

Или десерт из водного каштана с джекфрутом  в кокосовом молоке (waterchestnut in coconut milk topped with jackfrut ).

"Absolute Thai" 11

 

А не любите десерты, тогда выбирайте свежевыжатые соки.

"Absolute Thai" 12

 

Сеть ресторанов довольно обширная: практически в каждом крупном молле Куала Лумпур есть такой уютный ресторанчик.

 


 

comments powered by HyperComments