Кабачки (цуккини) на гарнир

Posted on 27.09.2016

by Евгения

Люблю легкие овощные гарниры, и это один из моих несомненных фаворитов: быстрый и простой в приготовлении, легкий и полезный! Все, что надо!

Ингредиенты:

кабачки (цуккини) — 600 г.;
укроп — 4 веточки;
чеснок — 4-5 зубчиков;
растительное масло;
соль.

1. Кабачки чистим, режем крупными кубиками (у молоденьких семена удалять не нужно).

2. Обжариваем на среднем огне, помешивая, до легкой румяности.

3. Посыпаем чесночком и укропом и все готово!