Миниатюрные закуски из брынзы и овощей, запеченных в духовке, — легкий и приятный перекус.

 

 

Ингредиенты:

мягкая брынза фитаке (Fitake);
помидоры;
болгарский перец;
оливковое масло;
орегано;
винный уксус или бальзамик;
зелень (петрушка, кинза).

 

Овощи с брынзой из духовки 1

 

1. Овощи режем кубиками и раскладываем по формочкам в перемежку с брынзой, сбрызгиваем маслом и уксусом, посыпаем орегано.

Овощи с брынзой из духовки 2

 

2. Запекаем в течение 15 минут при 180 С.

Овощи с брынзой из духовки 3

Приятного аппетита!

 

comments powered by HyperComments