Салат «Вестминстер»

Posted on 18.10.2014

by Евгения

Вкусный салат, подходит для праздничного застолья. Уверена, его по достоинству оценят люди, следящие за фигурой 🙂

Ингредиенты:

400 г. вареной курицы (грудка, ножки);

банка белой фасоли в томатном соусе;

2 зеленых яблока;

1 длинный салатный огурец;

зеленый лук;

лимон;

соль-перец;

оливковое масло.

1. Режем курицу ломтиками-кусочками, добавляем фасоль (вместе с соусом).

2. Огурцы и яблоки режем кубиками (предварительно очистив от кожицы), яблоки сбрызгиваем лимонным соком. Зеленый лук тоже измельчаем.

3. Солим-перчим и все хорошо перемешиваем. Вот наш салат готов.