Легкий салатик, который разнообразит повседневное меню.

 

 
Ингредиенты:
 
200 г. отваренных заранее кальмаров;
1 длинный салатный огурец;
3 яйца;
1/3 луковицы;
несколько перышек зеленого лука;
соль-перец;
сметана/майонез.
 

Салат из кальмаров и свежих огурцов 1

 

1. Огурец очищаем от кожицы и режем соломкой. Лук, яйца и кальмары так же режем длинной соломкой. Если лук очень жгучий, то него можно обдать кипятком.

Салат из кальмаров и свежих огурцов 2

Салат из кальмаров и свежих огурцов 3

Салат из кальмаров и свежих огурцов 4

Салат из кальмаров и свежих огурцов 5

 

2. Соединяем все ингредиенты, солим-перчим, заправляем по вкусу: я предпочла сметану. Украшаем салат колечками зеленого лука и подаем.

Салат из кальмаров и свежих огурцов 6

 

 

Приятного аппетита!

Все рецепты русской кухни>>>>>

 

 

comments powered by HyperComments