Салат «Наутилус»

 

Вкусный слоеный салатик с тунцом, мне очень понравился, буду повторять еще.

 

 

 

Ингредиенты:

 

1 баночка тунца (140 г.);

3 вареных яйца;

3 соленых огурчика;

70 г.сыра;

1/2 луковицы;

2 средних вареных свеклы;

майонез.

 

 

1. Белки отделяем от желтков и трем их на терке (желтки пока отложим). Это будет первый слой салата. Смазываем майонезом.

 

2. Далее будет слой тертого сыра и сеточка майонеза.

 

3. Следом слой тунца (размятого вилкой).

 

4. Теперь очередь мелко-мелко порезанного лука. Его можно ошпарить кипятком, тогда салат будет менее острым.

 

5. Смазываем все майонезом.

 

6. Теперь идут маленькие кубики огурцов и тонкая сеточка майонеза.

 

7. Завершающий слой — натертая свекла.

 

8. Теперь украшаем салат: верх смазываем майонезом и натертыми на мелкой терке желтками выкладываем дорожку в виде спирали.

 

Приятного аппетита!

Все рецепты русской кухни>>>>>

 

 

comments powered by HyperComments