Салат из свеклы с нутом

 

Как известно, свекла прекрасно сочетается с козьим сыром, и у меня уже представлены такие блюда. А сегодня у меня будет тоже очень интересный салатик, с добавлением нута — турецкого гороха, у него очень приятный ореховый привкус и он отлично сюда впишется.

 

 

 

Ингредиенты:

 

2 небольшие свеклы (вареные или печеные);

100 г. отваренного нута (или консервированного);

100 г. козьего сыра;

листья салата;

оливковое масло;

соль.

 

 

На листья салата выкладываем ломтики свеклы, посыпаем горохом, выкладываем облачка козьего сыра. Солим и сбрызгиваем маслом. Вот и все готово!

 

 

Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments