Паровые котлеты с индейкой и рисом
Диетические котлетки для детей и взрослых. У индейки довольно постное и суховатое мясо, особенно грудка, поэтому котлеты из нее лучше всего готовить на пару, так их невозможно пересушить, и получаться они сочными и очень аппетитными.
Ингредиенты: 600-700 г. мякоти индейки; 1/3 стакана риса (отварить); 1 яйцо; 1 луковица; соль-перец.
1. Прокрутить мясо и лук на мясорубке, добавить яйцо и рис. Посолить-поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.
2. Сформировать котлетки. Готовить их в пароварке в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
comments powered by HyperComments