Шашлычки из креветок с ананасами

Posted on 17.07.2011

by Евгения

Креветки прекрасно сочетаются с ананасами, даже, приготовленные на мангале. Попробуйте! Очень вкусно!

Ингредиенты:

крупные креветки;

ананас.

1. Подготавливаем креветки: чистим, удаляем черную жилу.

2. Нанизываем на деревянные шпажки креветки вперемежку с кусочками ананаса.

* Шпажки предварительно нужно замочить в воде минут на 15, чтобы не начали гореть.

3. Жарим над горячими углями очень быстро: минуты 3-4 до румяного цвета. Здесь, главное — не пересушить креветки, иначе станут невкусными.