• Свинина в кисло-сладком соусе

    [читать полностью]

    Одно из вкуснейших блюд в паназиатской кухне — блюда в кисло-сладком соусе. Сегодня у меня будет в главной роли свинина. Кисло-сладкий соус будет тоже не из самых простых, а со свежим ананасом и разноцветными перцами.

  • Семга с сальсой с киви

    [читать полностью]

    Блюдо, достойное романтического вечера или любого званого ужина! Семга, как всегда получается нежной и очень вкусной, а для особого аромата я выбрала кунжутное масло. Сальса — симпатичный овощной салатик в мексиканском стиле идеально подчеркнет нежность рыбы, и особенной его изюминкой выступит дополнение из киви — очень интересно. Попробуйте!

  • Куриные крылышки в соевом соусе

    [читать полностью]

    Куриные крылышки в соевом соусе — красивая и вкусная закуска. Неповторимый аромат придаст им кунжутное масло. Здесь представлен вариант для приготовления в сковороде, но так же крылышки можно запечь в духовке.

  • Курица с гречкой по-домашнему

    [читать полностью]

    Курица с гречкой по-домашнему — совершенно чудесный и простой рецепт, который выручит вас всегда. Ингредиенты самые доступные, а главное — полезные. Я люблю делать это блюдо для школьных ланчей сына — очень удобно! Вкусно даже в холодном виде.

  • Шведские бутерброды с креветками

    [читать полностью]

    Бутерброды из Скандинавии — это не просто вкусно, но и красиво! А как звучит!? Примерно так: «Рэксмёргос»…Заодно можно и дикцию натренировать и позавтракать. Готовить проще-простого. Сегодня у меня в наличии крупные креветки и темный прессованный хлеб, но можно взять креветки и помельче, а хлеб, например, бородинский, — уверена, будет не менее вкусно.

  • Турецкие котлеты «Женское бедрышко» (Kadinbudu koftesi)

    [читать полностью]

    Милые котлетки из Турции. Название очень оригинальное — «Женское бедрышко». И действительно эти котлетки выглядят аппетитно и заманчиво. Попробуйте обязательно! Готовить из несложно, жарятся они довольно быстро из-за того, что непосредственно перед жаркой они уже наполовину готовы.

  • Жареная баранина с мятно-йогуртовым соусом

    [читать полностью]

    Этот рецепт баранины — мой несомненный фаворит! Мясо с лопаточной части обычно получается очень вкусным и нежным, а мятный соус просто бесподобно подчеркивает вкус мяса. С удовольствием рекомендую всем любителям баранины этот рецепт.

  • Тушеная говядина в сметанно-черносливовом соусе

    [читать полностью]

    Просто пальчики оближешь, как вкусно! Мясо получается очень мягким в нежном соусе. Блюдо достойно любого званого ужина.

  • Брускетта с рататуем

    [читать полностью]

    Если вдруг по счастливой случайности у вас остался не съеденным приготовленный накануне тазик вкуснейшего рататуя, то будет вам счастье в виде вот таких красивущих и вкуснющих брускетток. Кстати, это прекрасная идея для праздничного застолья — возьмите на вооружение — всем будет не просто вкусно, а очень вкусно!

  • Лето? Рататуй? — Рататуй!

    [читать полностью]

    Ну лето же! А значит, самое время делать его! Этот самый рататуй или жареные-пареные овощи по-заморски, точнее не по-заморски, а по-французски. Овощи все самые спелые — баклажанчики, цуккини, разноцветные перчики, помидорки… Но для заморского, т.е. французского акцента просто необходимы ароматные травки. А еще желательно раздобыть свежий базилик — то-то будет аромат!

Супы-пюре

Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

Если есть люди, которые сомневаются, что овощные супы вкусные, то им обязательно стоит приготовить вот такой замечательный, очень легкий суп. Он просто чудо! Сухарики с ароматными травками будут как нельзя кстати.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

Суп-пюре из овощей-гриль — очень легкий и приятный на вкус. Приготовление совершенно несложное: для запекания овощей я использовала духовку. А если дело происходит на даче, то такой супчик будет просто незабываемым, если запечь овощи на открытом огне.





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Простейший супчик из чечевицы с карри — это просто палочка-выручалочка для вегетарианцев, постящихся и всех, кто придерживается белковой диеты. Карри придает остроту, специфический вкус и аромат, но это конечно же понравится только любителям этой приправы. Суп варится буквально 15 минут — это его несомненное преимущество.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Вкусный вегетарианский суп из овощей и чечевицы по-французски. Для приготовления я взяла коричневую чечевицу, она варится довольно долго, около 40 минут, а если взять половинки оранжевой чечевицы, то она будет готова минут за 15.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Томатный суп-пюре с апельсинами — это нереально вкусно! Я однажды попробовала его в ресторане и очень долгое время хотела приготовить сама, но все как-то не выдавалось подходящего случая. Вот сегодня этот случай, наконец, настал. Приготовление очень легкое, если взять уже готовое томатное пюре. Ну а если нет готового, то тоже не страшно — всего лишь надо будет порезать свежие помидоры (если бы у меня были в наличие вкуснейшие летние мясистые помидоры, я конечно же так и сделала,…но будем выкручиваться как-нибудь без них).





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

Как большому любителю шпината, мне очень понравился этот суп! Если вы тоже на моей волне — готовьте — и не пожалеете!





16 - 04 - 2014 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Это замечательный рецепт для всех тех, кто следит за здоровьем.





5 - 02 - 2013 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

Диетический супчик, очень полезный и очень вкусный.





12 - 12 - 2012 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Простой питательный супчик поможет восстановить силы после болезни. Готовить его совершенно несложно, особенно, если есть готовый фарш. Так же этот суп стоит взять на заметку молодым мамочкам, которые переводят деток на взрослую пищу.





29 - 09 - 2012 4 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Замечательный диетический суп, по консистенции похожий на суп-пюре! Будет настоящим спасением во время поста или разгрузочных дней.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг